Magnezyum içeren besinler şu şekilde sıralanabilir:
- Yeşil yapraklı sebzeler,
- Bitter çikolata,
- Hindistan cevizi,
- Karides, uskumru ve somon başta olmak üzere çeşitli deniz ürünleri,
- Pırasa, enginar, taze fasulye ve brokoli gibi sebzeler,
- Kuru fasulye, barbunya, mercimek, nohut gibi baklagiller,
- Ay çekirdeği, kabak, susam ve kaju gibi kuru yemiş ve tohumlar,
- Ispanak ve pazı yoğun miktarda magnezyum içeren besinler olmaları ile bilinirler.
Magnezyum insanda hayati önem taşıyan 11 mineralden bir tanesidir. Miktar açısından dördüncü sırada yer almaktadır. Kimyasal olarak bakıldığında alkali toprak metallerindendir. Sir Humphrey Davu isimli kişi tarafından ilk defa 1808 senesinde keşif edilmiştir. Yapılan bilimsel çalışmalar bu gün bize magnezyumun hem hücreler arasında hem de hücre içinde çok önemli görevleri olduğunu ortaya koymuştur. Magnezyum vücutta bulunan 300 tane enzimin çalışmasını sağlar. Vücut kendi başına magnezyum üretimi yapamaz. Bu nedenle de mutlaka dışarıdan alınması gerekir.
Magnezyumun Faydaları Nelerdir?
Magnezyum faydaları şu şekilde sıralanabilir:
- Hücre zarının elektriksel potansiyelinin değişmesini sağlar.
- Hormonun, gıdaların ve nöro transmitterlerin alınım ve salınımının kontrolünde rol oynar.
- Mineral ve elektrolitlerin iletilmesini sağlar.
- Vücutta kalsiyum işlevini artırır.
- Özellikle enerji metabolizması ile ilgili olarak fosfat gruplarının ve reaksiyonların aktiv edilmesini saplar.
- Protein sentezi ve plazma membranlarına bağlanacak olan moleküllerin seçimini sağlar.
- Sinir hücreleri arasında iletim sağlar.
- Çeşitli hormonların kontrolünde büyük rol oynar. Bu hormonlar arasında GABA, serotonin ve dopamin yer alıyor.
Magnezyum vücuda bağırsaklardan emilerek girilmektedir. Böbreklerden ise atılımı gerçekleşir. Magnezyumun emilmesi için mutlaka D vitamini ve para tiroid hormonun yeterli seviyede olması gerekir.
Magnezyumun Eksikliğinde Ortaya Hangi Belirtiler Çıkar?
Magnezyum eksikliğinde ortaya çıkan belirtiler şu şekilde sıralanabilir:
- Halsizlik,
- Yorgunluk,
- Kusma,
- Bulantı,
- İştahsızlık ortaya çıkabilir.
Eğer magnezyum eksikliği şiddetli ise bu durumda ortaya şunlar da çıkacaktır:
- Zihinsel bulanıklık,
- Dikkate azalma,
- Uyuşma,
- Fibro miyaliji,
- Kardiyak artimiler,
- Kas krampları ciddi eksiklerde meydana gelmektedir.
Bunlara ek olarak açıklanamayan kanda kalsiyum eksikliği halinde ve kandaki potasyum düzeyinin azalmasında mutlaka magnezyum eksikliği düşünülmelidir.
Magnezyumun Eksik Olmasının Nedenleri Nelerdir?
Magnezyum eksikliği nedenleri şu şekilde sıralanabilir:
- Di üretik, laksatif ve fazla terlemeye neden olan ilaçları kullanmak magnezyum atılımı daha fazla olacaktır.
- Stres, gebelik ve emzirme gibi durumlarda magnezyuma olan gereksinim artacaktır. Bu nedenle bu dönemlerde eksiklik meydana gelebilir.
- Yaşın ilerlemesi ile birlikte ortaya çıkan gastro intestinal hastalıklar bağırsaklarda emilimin azalmasına neden olacağından magnezyum eksikliğine neden olabilir.
- Alkolik olmak,
- Endokrin nedenler,
- Kemo terapi ilaçlarının kullanımı,
- Uzun süre anti biyotik kullanmak,
- Renal nedenler,
- Crohn hastalığı,
- Çölyak hastalıkları,
- Ülseratif kolit,
- Whipple hastalığı,
- Kısa bağırsak sendromu gibi rahatsızlıklar da magnezyum eksikliğine neden olabilir.
Magnezyumun Eksikliğinde Nasıl Tedavi Yapılır?
Magnezyum eksikliğinde tedavi şu şekilde yapılabilir:
- Eksiklik olduğunun düşünen kişiler öncelikle sağlık uzmanına danışır.
- Tedavi için hekim magnezyum içeren multi vitamin ve ilaçlar verebilir.
- Doğal yoldan sağlıklı bir şekilde magnezyum alınması gerekir.
- Magnezyum preperatları genellikle tuz şeklinde olur. Bu tuzlar kullanılabilir. Ancak tuzlara uzman danışmanlığı olmadan kesinlikle başlamamak gerekir.
Magnezyumun Eksik Olduğu Durumlarda Hangi Besinleri Tüketmek Gerekir?
Magnezyum eksikliği durumunda tüketilmesi gereken besinler şu şekilde sıralanabilir:
- Koyu yapraklı sebzeler,
- Muz,
- Dil balığı,
- Kereviz,
- Tahıl ürünleri,
- Balık,
- Badem,
- Kuş konmaz,
- Soya fasulyesi,
- Kakao,
- Hurma,
- Gravyer peyniri,
- Soğan,
- Ceviz,
- Fıstık tüketerek doğal olarak magnezyum ihtiyacınızı karşılayabilirsiniz.
