Kahve yağ yakmaya yardımcı özelliklere sahiptir. Bunun sebebi kahve içeriğinde kafeinin yer almasıdır. Kafein, metabolizmayı uyaran ve bu sayede yağ yakımına yardımcı olan bir maddedir. Burada bilinmesi gereken en önemli nokta sadece içtiğimiz her kahvenin bu özellikleri taşımadığını bilmek ve sadece kahve içerek zayıflamanın mümkün olmadığının bilincinde olmaktır. Kahve yağ yakmaya yardımcı olur, metabolizmayı hızlandırır fakat bazı şartlar vardır.
Kahve Metabolizmayı Hızlandırır mı?
Kahve metabolizmayı hızlandırır. Fakat bunu yapan kahvenin kendisi değil içerisindeki kafeindir. İçeriğinde kafein bulunduran her şey metabolizmayı hızlandırır. Buna göre çay, gazlı içecekler hatta çikolata bile metabolizmayı hızlandırabilir. Burada önemli olan durum kafeinin miktarıdır.
Yapılan çalışmalar ile kafeinin metabolizma hızını %3 ila %4 arasında arttırdığı ortaya konulmuştur. Bu durum kafein tüketildiği gün ortalama 60-80 kalori daha fazla yakıldığı anlamına gelmektedir.
Metabolizmayı Hızlandıran Kahveler Hangileridir?
Metabolizmayı hızlandıran kahveler, içerisinde metabolizmayı hızlandıracak yeterli kafein oranı bulunduran kahvelerdir. Bu kahvelerin kalorisinin 0 (sıfır) olması, yüksek kafein miktarına sahip olması metabolizmayı hızlandırarak, yağ yakımına büyük katkı sunuyor.
Metabolizmayı hızlandıran yüksek kafeinli ve 0 (sıfır) kalorili kahve çeşitleri şunlardır:
- Sade Türk kahvesi
- Espresso
- Filtre Kahve
- Americano
- Cold Brew
Bu kahve çeşitleri, hem 0 kalorili hem de metabolizmayı hızlandıran özelliklere sahip olduğu için özellikle kilo vermek isteyen kişilerin tüketebileceği kahve çeşitleridir. Kişi, kahvenin kilo vermesine yardımcı olmasını istiyorsa bu kahvelere süt eklemeden ya da yağsız süt seçeneği ile tüketmelidir. Kahve üzerine eklenen krema ve şuruplar kahvenin sağlıksız bir içecek olmasına sebep olacaktır.
Metabolizma Hızlandırmak için İçilen Kahve Ne Zaman İçilmelidir?
Metabolizmayı hızlandırmak için içilen kahveler genellikle sabah aç karın ile tüketilmelidir. Sabah hızlı bir şekilde çalışan metabolizma, bütün gün daha fazla kalori yakabilecektir.
Fakat burada önemli olan nokta kahvenin uyandıktan bir saat sonra tüketilmesidir. Kahve yağ yakmaya yardımcı olur fakat bazı zararları beraberinde getirebilir. Bunun sebebi ise sabah kortizol hormonu salgılanmasının gerçekleşmesi ve uyandıktan sonra ilk bir saat bunu yoğun bir şekilde salgılamasıdır. Kortizol halk arasında stres hormonu olarak bilinir ve vücudu uyandırır. Bu hormon kahvenin içerisinde de bulunuyor. Bu sebeple uyanır uyanmaz içilen kahve, vücudun stres seviyesini arttırarak uzun vadede anksiyete rahatsızlığını ortaya çıkarabilmektedir. Bu sebeple kahve tüketimi uyandıktan bir saat sonra olmalıdır.
Metabolizmayı Neler Hızlandırır?
Metabolizmayı hızlandıran, yağ yakımını kolaylaştıran yollar şunlardır:
- Uyanır uyanmaz kahvaltı yapmamak
- Kahvaltı yapmayı atlamamak
- Bol su tüketmek
- Öğünlerin düzenli ve zamanında olması
- Yeşil çayı doğru demleyerek tüketmek
- Bol egzersiz yapmak
- Kahve tüketmek
- Lif tüketimini arttırmak
Metabolizmayı Hızlandıran Besinler Nelerdir?
Metabolizmayı hızlandıran besinleri tüketmek, yağ yakımını kolaylaştıracaktır. Kilo vermek isteyen kişilerin, bu besinleri hayatlarına dahil etmeleri onlara fayda sağlayacaktır.
Metabolizmayı hızlandıran besinler şunlardır:
- Badem
- Fındık
- Kabak Çekirdeği
- Yulaf
- Elma
- Portakal
- Brokoli
- Ispanak
Metabolizma Hızlandıran Kahve Tarifleri
Metabolizma hızlandıran kahve tarifleri şekersiz, kalorisi yok denecek kadar az olan kahve tarifleridir. Kahve yağ yakımına yardımcı olan, metabolizmayı hızlandıran bir içecektir.
- Filtre Kahve
Malzemeler:
- Filtre Kahve
- Su
- French Press
Yapılışı: French Press’in içerisinde her fincan için 1,5 tatlı kaşığı kahve eklenir. Daha sonra sıcak su yavaş yavaş eklenir. Kahve 4 dakika demlenmesi için bırakılır. Sonra French Press’in pistonu yavaş yavaş indirilerek kahve süzülür. Bu hareketler yavaş yapılmalıdır.
- Türk Kahvesi
Malzemeler:
- Cezve
- Türk Kahvesi
- Su
Yapılışı: Cezvenin içerisinde önce her fincan için bir fincan su eklenir. Sonra her fincan için 1 tatlı kaşığı Türk kahvesi konur. İyice karıştırılır, kısık ateşte kaynamaya bırakılır. Kaynamaya başlayınca köpüğü paylaştırılarak fincanlara dağıtılır.
