Fındık, günde 1 avuç tüketilmesiyle insan vücudunun ihtiyacı olan protein miktarını karşılar. İçerdiği vitamin ve mineraller sayesinde kalp hastalıklarına karşı koruyan mucizevi bir besin kaynağıdır. Kötü kolesterolü azaltırken iyi kolesterolü yükseltir. Araştırmalar sonucunda düzenli kullanımının doğurganlığı arttırdığı tespit edilmiştir.
Fındığın Besin Değerleri Nedir?
Kalp ve damar sağlığını koruyan, antioksidan etkisiyle kanser oluşum riskini azaltan fındığın besin değeri (100 gram fındık için) aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir:
- Karbonhidrat: 16.7 g
- Lif: 9.7 g
- Protein: 14.95 g
- Yağ: 60.75 g
- Kolesterol: 0
- Potasyum: 680 mg
- Kalsiyum: 114 mg
- Sodyum: 0
- Demir: 4.7 mg
- A vitamini: 20 IU
- C vitamini: 6.3 mg
Fındık Diyette Yenir Mi?
Fındığın diyette tüketimi doktorlar tarafından ara öğün olarak önerilmektedir. İçerdiği zengin besin kaynağı yüzünden insan vücudu için çok sağlıklı fındığın diyette tüketilmesi, abur cubur tarzı paketli ürünlerin tüketimini azaltabilir. Böylece zayıflamaya yardımcı olur.
Sabah ile akşam saatleri arasında tercihen öğlen, metabolizmanın en çok çalıştığı saatte ara öğün olarak tüketilmesi önerilmektedir. Ayrıca fındığın tüketim miktarı da önemlidir. Yüksek kalorisi ve yağ içeriği nedeniyle, 1 avuç fındığı geçmeyecek şekilde tüketilmelidir.
100 Gram Fındık Kaç Kalori?
100 gram fındığın kalori değeri 628 kcal kadardır. Kalorisi yüksek olmasına rağmen fındık tam bir enerji deposudur. Hem enerji vermesi hem de hafızayı güçlendirmesi nedeniyle okul çağındaki çocukların günlük beslenme takvimine mutlaka eklenmelidir.
