Ceviz Besin Değerleri! 100 Gram Kaç Kalori? Diyette Yenir Mi?
Ceviz, vücudumuzun ihtiyacı olan omega-3 yağ asidinin %85' ini karşılayan, ağaçta yetişen ve kendine has tadı ve kokusu bulunan bir besin türüdür. Göz hastalıklarından kalp hastalıklarına kadar birçok hastalığa şifa olan cevizin sayısız faydası vardır. Güçlü bir antioksidan kaynağıdır.
Cevizin Besin Değerleri Nedir?
Bağışıklık sistemini güçlendirmeye yardımcı olan cevizin besin değeri (100 gram için) aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir:
- Karbonhidrat: 9.6 g
- Lif: 6.8 g
- Protein: 24 g
- Yağ: 59 g
- Kolesterol: 0
- Potasyum: 523 mg
- Sodyum: 2 g
- Kalsiyum: 61 mg
- Demir: 3.12 mg
- Folat: 22 mcg
- Fosfor: 145 mg
- Magnezyum: 37 mg
- Çinko: 2.26 mg
- A vitamini: 20 IU
- C vitamini: 1.3 mg
- E vitamini: 6 mg
- B1 vitamini: 0.35 mcg
- B2 vitamini: 0.10 mcg
- B3 vitamini: 0.3 mcg
- B6 vitamini: 0.3 mcg
Ceviz besin değeri bakımından oldukça zengin olması nedeniyle insan sağlığı için mutlaka tüketilmesi gereken bir besindir.
Ceviz Diyette Yenir Mi?
Cevizin diyette tüketimi miktarı ayarlanarak, ara öğün olarak önerilmektedir. Ceviz kalorisi yüksek olması nedeniyle diyette 3 ile 5 adet arasında tüketilmesi gereken bir besindir. Cevizin içerisinde bulunan lif suda çözülme özelliğine sahiptir ve bu sayede bağırsak hareketlerini arttırarak sindirim sisteminin düzene girmesini sağlar. Böylece kilo vermeye yardımcı olur.
Ayrıca içerdiği bitkisel omega-3 diyet sırasında vücuda destek olur.
100 Gram Ceviz Kaç Kalori?
100 gram cevizin kalori değeri 84 kcal kadardır. Cevizin içerisinde bulunan yüksek miktardaki protein ve az orandaki şeker vücudun ihtiyaç duyduğu enerjinin kazanılmasına yardımcı olurken sağlığa da olumlu katkıda bulunur.
