Kilo almak için yüksek kalorili gıdalar tüketmek daha çabuk kilo almayı sağladığı gibi yeterli ölçülerde alındığında bağışıklık sistemini güçlendirmektedir. Zayıf kişiler, normal kilo oranlarına sahip kişilere göre daha çabuk hastalığa yakalanmakta ve metabolizmaları zayıflamaktadır.
İdeal kilo kişinin yapısına göre farklılıklar göstermektedir. Böyle bir durumda bazı kişilerin kilo alması, kilo vermek gibi zor olabilmektedir. Metabolizmanın hızlı çalışması, aşırı aktif yaşam, genetik zayıflık, stres ve depresyon gibi nedenler kilo alamamanın nedenleri arasında bulunmaktadır. Ancak kilo almak için bazı yüksek kalorili besinler tüketilmesi sağlıklı bir şekilde kişinin kilo almasını sağlayacaktır. Bu besinlerin başında şunlar gelmektedir:
- Hayvansal Yağlar
- Bitkisel Yağlar
- Kuruyemişler
- Fıstık Ezmesi
- Bitter Çikolata
- Peynir
- Tahin
- Kuru üzüm Tereyağı,
- Yumurta,
- Patates,
- Kuru kayısı,
- Keten tohumu,
- Hindistan cevizi sütü,
- Balık yağı,
- Avokado,
- Esmer pirinç,
- Üzüm suyu,
- Elma suyu,
- Ananas suyu,
- Kuzu ciğeri,
- Susam,
- Fındık yağı,
- Tam buğday ekmeği,
- Yulaf ezmesi,
Yüksek Kalorili Gıdaların Besin Değerleri Ne Kadardır?
Bazı besinlerin kalori değerleri 100 gram üzerinden hesaplanarak hazırlanan kalori değerleri şöyledir:
- Bal – 304 kalori
- Çikolata – 545,6 kalori
- Balık yağı – 902 kalori
- Tereyağı – 716,8 kalori
- Bitkisel yağ – 884,1 kalori
- Zeytinyağı – 885 kalori
- Badem – 575,5 kalori
- Antep fıstığı – 562,1 kalori
- Fındık – 628,3 kalori
- Fıstık – 567,4 kalori
- Ceviz – 654,4 kalori
- Tahin – 595 kalori
- Ay çekirdeği - 584 kalori
- Kabak çekirdeği - 446 kalori
- Soya fasulyesi - 446 kalori
- Peynir – 403 kalori
- Toz içecekler – 411 kalori
- Patlamış mısır – 374 kalori
- Nohut - 364 kalori
- Patates kızartması - 310 kalori
- Barbunya - 333 kalori
- Dana eti – 172 kalori
- Balık – 205 kalori
- Mercimek - 116 kalori
Günlük Kalori Alımı Ne Kadar Olmalıdır?
Günlük kalori tüketimi erkek, kadın ve çocuklara göre değişiklikler göstermektedir. Kilo almak için yüksek kalorili besinler tüketilmeden önce günlük kalori miktarına dikkat edilmesi gerekmektedir. Erkekler, kadınlar ve çocuklarda günlük tüketilmesi gereken ideal kalori miktarı şu şekildedir:
- Erkeklerde (20-50 yaş): 2200 ile 3000 kalori,
- Kadınlarda (20-50 yaş): 1800 ile 2400 kalori,
- Çocuklarda ve ergenlerde: 1000 ile 3200 kalori arasında değişmektedir.
Kalori Alımında Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Kalori alımına dikkat edilmemesi durumunda kişide birçok soruna yol açabilmektedir. Kilo almak için yüksek kalorili besinlerin tüketiminde dikkat edilmesi gereken hususlar aşağıda gösterilmiştir.
- Eğer bir kişi oldukça zayıfsa kalori almadan önce mutlaka bir doktora görünmesi gerekir.
- Kan ve hormon tahlilleri yapılarak metabolizmanın herhangi bir sorunu olup olmadığı kontrol edilmelidir.
- Böyle bir durum söz konusu olmadığında bir diyetisyene gidilerek kilo almayı engelleyen durumlar tespit edilebilir.
- Gün içinde harcanan kalori, ne kadar enerji harcandığı ve beslenme saatleri oldukça önemlidir.
- Sabah, öğle, akşam ve ara öğünlerde tüketilen besinler not edilerek günlük alınan ortalama kalori hesaplanması yapılmalıdır.
Zayıflık Ne Gibi Sorunlara Yol Açmaktadır?
Zayıflığın açtığı sorunlar, kilolu olan kişilerde olduğu gibi bazı sağlık sorunlarına yol açmaktadır. Zayıf olan kişiler ideal kiloya sahip olan kişilere göre daha fazla hasta olma oranına sahiptir. Çünkü zayıf olmaktan dolayı bağışıklık sistemi güçsüz olabilmektedir. Bundan dolayı zayıf kişiler, yüksek kalorili besinler tüketerek ideal kilolarına ulaşmaya çalışmaktadır. Zayıflığın açtığı diğer problemler ise şunlardır:
- Kas kütlesinin az olması
- Kasların güçsüzlüğü
- Çeşitli cilt sorunları
- Saç dökülmesi
- Tırnaklarda bozukluk
- Adet düzensizliği
- Kemiklerde zayıflık gibi durumlar zayıf olan kişilerde gözlemlenen rahatsızlıklar arasında yer almaktadır.
