Protein ağırlıklı beslenme, protein – karbonhidrat – yağ dengesinde, karbonhidrat içeren besinlerin tüketimini en aza indiren, protein içeren besinlerin tüketimini ise yukarı çıkaran bir beslenme türüdür. Kişiler, yağ oranını azaltmak ve metabolizma çalışma hızını arttırmak için protein ağırlıklı beslenmeye başvuruyor.
Bu beslenme türünün tercih edilmesindeki en büyük sebep, basit karbonhidratların ortaya çıkardığı yağlanmaların önüne geçmektir. Protein, bu konuda oldukça etkili bir bileşendir çünkü vücutta sindirimi yapılırken karbonhidrat ve yağlardan daha fazla kalori harcar, kas oluşumunda etkilidir.
Protein Ağırlıklı Beslenme Örnek Program Listesi
Protein ağırlıklı beslenme örnek program listesi, sadece bir örnektir. Beslenme listesi kişiye özgüdür ve uzmanlara danışılmalıdır.
Protein ağırlıklı beslenerek hızlı bir şekilde kilo verimi ve bu kilonun kaslardan gitmemesi mümkün. Fakat bu beslenme şekli uzun süre sürdürülmemelidir.
Kahvaltı:
- 2 adet yumurtanın sadece beyazı, yulaflı omlet
- 10 adet Zeytin
- Sütlü kahve
Öğlen:
- Bol yeşillikli salata
- Tam tahıllı makarna
Ara öğün:
- 200 ml yoğurt (az yağlı)
- 1 porsiyon meyve
- 3 adet ceviz
Akşam:
- 200 gram tavuk göğsü
- Haşlanmış sebze
- Salata
Protein Ağırlıklı Beslenmenin Faydaları Nelerdir?
Protein ağırlıklı beslenmenin faydaları şu şekildedir:
- Tok Tutar
Protein ağırlıklı beslenme şekli kişinin kendisini uzun süre tok hissetmesini sağlar. Proteinler, tokluk hissi yaratan hormonlarının salınımını arttırırlar.
- Kas Kütlesini Korur
Proteinler kasın oluşumunda ve kas faaliyetlerinde yer alan bileşenlerdir. Protein diyetinde kilo veren kişi, bu kiloları kaslarından değil, yağlarından verecektir. İstenen durum da budur.
- Metabolizmayı Hızlandırır
Proteinler sindirilirken, karbonhidrat ve yağlara göre daha fazla kalori harcar. Bu durum metabolizmanın hızlanmasına yardımcı olur.
- Kan Şekeri ve İnsülin Dengede Olur
Karbonhidratlar, kan şekeri ve insülin değerlerinde oldukça dengesiz etkiler yaratır. Karbonhidrat içeren besinler tüketen birinin kan şekeri çok yükseğe çıkar fakat bir süre sonra düşer. Bu durum kişinin kendisini sürekli aç hissetmesine ve uzun vadede hastalıklara sebep olur.
Protein ise kan şekerini ve insülini dengede tutarak kişinin kendisini tok hissetmesini ve uzun vadede daha sağlıklı bir hayatı sağlar.
- Kilo Kontrolü
Karbonhidrat içeren besinler ile kilo kontrolü yapmak zordur. Çünkü bu besinlerin tok tutma süreleri çok kısadır, kişinin kısa bir süre sonra acıkmasına neden olur. Proteinler ise kişiyi daha fazla tok tuttuğu için, protein ağırlıklı beslenmede kilo kontrolü çok daha kolaydır.
Protein Ağırlıklı Beslenmenin Zararları Nelerdir?
Protein ağırlıklı beslenmenin zararları, uzun süre tek tip beslenme çeşidi ile beslenen kişilerin karşılaşabileceği zararlardır. Nasıl sadece karbonhidrat ile beslenmek vücuda zarar verirse, aynı şey protein için de geçerlidir.
- Kişi, vücuda fazla protein alırsa bu proteinler bir süre sonra depo edilemez. Alınan proteinler yağa dönüşerek depo edilir. Kişinin yağ oranı artar.
- Fazla protein tüketimi böbrekleri ve karaciğeri yorar. Böbreklerde taş oluşur, erken yaşlanmasına sebebiyet verir.
- Fazla protein tüketmek, uzun vadede kanser riskini arttırıyor.
Protein Ağırlıklı Beslenmede Dikkat Edilmesi Gerekenler Nelerdir?
Protein ağırlıklı beslenmede dikkat edilmesi gereken bazı noktalar vardır. Bu noktalara dikkat etmek, kişinin, bu beslenme şeklinden daha iyi sonuç almasını sağlar.
- Protein ağırlıklı beslenmede dikkat edilmesi gereken noktalar şu şekildedir:
- Protein ağırlıklı beslenen kişi öğünlerini düzenli bir şekilde takip etmelidir.
- Yağ tüketimi sınırlandırılmalı, sağlıklı yağlar tercih edilmelidir.
- Her gün yeşil çay tüketimi kilo vermek açısından etkili olacaktır.
- Günlük su ihtiyacı mutlaka alınmalıdır.
- Yemek yerken iyi çiğnemeye, yemekleri yavaş yemeye ve lokmaların küçük olmasına dikkat edilmelidir.
Çeşitli sağlık sorunlarına sahip olan kişiler, protein ağırlıklı beslenmeyi uygulamadan önce doktorlarına danışmalıdırlar.
