Portakalın faydaları denince akla ilk olarak içerdiği C vitamini sayesinde güçlü bir antioksidan kaynağı olması gelir. Kış aylarının vitamin deposu olan portakalın faydaları aşağıda daha ayrıntılı olarak verilmiştir:
- İçerisindeki lif ve asitler, damarları temizleyerek kötü kolesterolü düşürür. Düzenli kullanımı vücuttaki kolesterolü dengelediği görülmüştür.
- Kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar. Kalp ritim bozukluklarının dengeye girmesini sağlar.
- Kan basıncını azaltır ve böylece kalp krizi riskini azaltır.
- Kan dolaşımını düzenler ve zararlı maddelerin kalpten uzaklaşmasını sağlar.
- Vücudun bağışıklığını güçlendirir. İçerisinde var olan C vitamini güçlü bir antioksidandır.
- İçerisindeki faydalı bileşenler sayesinde kansere karşı koruma sağlar. Vücuttaki serbest radikallerle savaşır.
- Bol lif içeriği sayesinde şeker hastalarının tüketebileceği bir besindir. Şeker hastalığına faydalı bir turunçgildir. İçerdiği turuncu renk şeker seviyesini düzenler.
- Sindirim sistemini düzenler, içerdiği lif sayesinde bağırsak problemlerine iyi gelir. Kabızlık gibi sorunu olanların tüketmesi tavsiye edilir. Hazımsızlık ve mide şişkinliğine, gaz problemlerine iyi gelir.
- Bağırsak florasının korunmasına yardımcı olur.
- Böbrek taşlarının düşürülmesine yardım eder.
- Kuvvetli bir idrar söktürücüdür. Dolaşım sistemindeki toksinlerin vücuttan uzaklaştırılmasını sağlar.
- İştahı kapatma özelliği vardır, özellikle beyaz kısmında bulunan lifler bu özelliğe sahiptir. Kilo verilmesine destek olur. Diyet yapanların tüketebileceği besinler arasındadır.
- Halsizlik ve yorgunluğa iyi gelir, vücuda enerji verir.
- İçerdiği A vitamini, lutein ve beta karoten sayesinde görme sorunlarına iyi gelir. Bu yüzden büyüme çağındaki çocukların ve yaşlıların portakal tüketmesi tavsiye edilir.
- İçerisindeki demir sayesinde kansızlık sorununa iyi gelir.
- Yumurtalık kanserini engeller. Yumurtalıklarda biriken iltihabı yok eder.
- Kokusu cinsel hayatın daha aktif olmasını sağlar.
- Ciltteki lekeleri giderir.
- Sivilce ve siyah nokta oluşumunu engeller.
- Yaşlanmayı geciktirir, kırışık oluşumunu engeller.
- Selülit tedavisinde kullanılır.
- Ruhsal hastalıkları engeller.
Portakal turunçgiller familyasından gelen, turuncu renklere sahip hoş kokulu ve kendine özgü tadı olan bir meyvedir. 600’den fazla çeşidi bulunmaktadır. Portakalın faydaları içerdiği kuvvetli vitamin ve minerallerden kaynaklanmaktadır.
Portakal Hangi Vitaminleri Bulundurur?
Portakalın içerdiği vitaminler, A vitamini, B vitamini ve C vitaminidir. C vitamini sayesinde bağışıklık sistemimizi kuvvetlendirip, hastalıklara karşı koruma sağlar. B vitamini vücutta aminoasitlerin işlenmesine yardım eder.
Portakal Hangi Besinleri Bulundurur?
Portakalın besin içeriği vitamin ve mineraller bakımından çok zengindir. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, kolin ve fosfor içerdiği minerallerdir. Yüksek miktarda posa içerir. İçerdiği folik asit miktarı da yüksektir.
İçeriğinde bulunan hesperin ve pektin adında maddeler, kötü kolesterolü düşürücü özelliğe sahiptir. D-linonene isimli bileşik ise portakalın vücudu birçok kansere karşı korumasını sağlar.
100 gram portakal 47kcal kadardır.
Portakal Nasıl Tüketilir?
Portakalın tüketimi çok farklı şekillerde olabilir. Taze portakal günlük meyve ihtiyacı olarak ve diyet sırasında sıklıkla tüketilir. Kabuğu ise çeşitli tatlılarda kullanılabilir. İlaç kalıntıları kabuklarda biriktiği için iyi yıkanmış olmasını dikkat edilmelidir. Portakal suyu ise büyüme çağındaki çocukların beslenmesinde önemli bir yer tutar.
Portakal yağı ise çeşitli sektörlerde kullanılmaktadır. Kokusunun güzelliği nedeniyle parfüm, losyon, kolonya gibi ürünlerin içeriğinde yar alır. Cilt problemlerine iyi geldiği için çeşitli güzellik karışımlarının içerisine eklenir
Portakalın Zararları Nelerdir?
Portakalın zararlarının en başında asidik yapısıyla fazla tüketilmesinin mideye dokunması gelebilir. Özellikle gastrit ve reflüsü olan kişilerin portakalı daha az tüketmeleri önerilmektedir.
Portakal alerji yapabilen bir meyvedir. Hassas bünyeli kişiler dikkatli kullanmalıdır. Özellikle ciltte kullanılacaksa önceden küçük bir miktar ile denenmelidir.
Portakalın faydaları içerdiği kuvvetli besin değerinden kaynaklanmaktadır. Fakat fazla tüketilmesi şeker yükselmesine neden olacağı için, şeker hastalarının dikkatli kullanması gerekir.
