Kuru kayısı potasyum bakımından zengin olan meyvelerden biridir. Organ ve dokuların onarımında görev alan kuru kayısı metabolizmayı güçlendirmesi ile bilinir. Protein sentezini de olumlu yönde etkileyen kuru kayısı büyüme hormonu salgılanmasını sağlar.
Kan gelişimi ve büyümeyi sağlayarak güçlü bir bünye sağlar.
Kuru Kayısı Besin Değerleri Nedir?
Vücudun ihtiyaç duyduğu birçok mineral ve vitamini sağlayan kuru kayısı gerçek bir mineral deposudur. Kuru kayısının besin değerleri:
- Toplam yağ 0,5 g
- Sodyum 10 mg
- Potasyum 1.162 mg
- Karbonhidrat 63 g
- Diyet lifi 7 g
- Şeker 53 g
- Protein 3,4 g
- C Vitamini 1 mg
- Demir 2,7 mg
- B6 Vitamini 0,1 mg
- Magnezyum 32 mg
- Kalsiyum 55 mg oranında bulunur.
Kuru Kayısı Diyette Yenir Mi?
Kuru kayısı diyetisyenlerin zayıflamak isteyen bireylere yoğun olarak önerdiği bir kuru meyvedir. Lifli yapıda olması tokluk hissi sağlar. Tokluk hissinin yanında vücudun şeker ihtiyacını da giderir. Bu ihtiyacı giderirken vücuda çok fazla kalori girmesini de önler. Diyette kuru kayısı tüketimi diyetisyenler tarafından sıklıkla önerilir.
100 Gram Kuru Kayısı Kaç Kalori?
100 gram kuru kayısının kalori değeri 241 kaloridir. Orta derecede bir kaloriye sahip olması çok fazla tüketilememesi gerektiğini gösterir. Bir gün içerisinde en fazla 10 tane kuru kayısı tüketilebilir. Tek oturuşta en fazla 3 tane tüketilmesi önerilir.
