Kuru kayısı A ve C vitaminleri bakımından oldukça zengin bir üründür. Yaş kayısıya oranla bu vitaminler düşük olsa da yine yeterli miktarda vardır. vücudun ihtiyaç duyduğu birçok vitamin ve minerali içeren kuru kayısı potasyum, fosfor ve kalsiyum açısından da zengindir.
Kuru Kayısı Besin Değerleri Nedir?
Besin değerleri bakımından zengin olan kuru kayısı içerdiği besin değerleri ile sağlıklı ve güçlü bir bünyeye sahip olunmasını sağlar. Kuru kayısının besin değerleri:
- Toplam yağ 0,5 g
- Sodyum 10 mg
- Potasyum 1,162 mg
- Karbonhidrat 63 g
- Diyet lifi 7 g
- Şeker 53 g
- Protein 3,4 g
- C Vitamini 1 mg
- Demir 2,7 mg
- B6 Vitamini 0,1 mg
- Magnezyum 32 mg
- Kalsiyum 55 mg oranında bulunur.
Kuru Kayısı Diyette Yenir Mi?
Kuru kayısının diyette tüketimi diyetisyenler tarafından önerilir. Lifli bir besin olan kuru kayısı uzun süre tokluk hissi verir. Çok fazla kalori vermeden şeker ihtiyacının karşılanmasından dolayı kuru kayısı tüketimi diyette önemlidir.
100 Gram Kuru Kayısı Kaç Kalori?
Kuru kayısı kalori bakımından güçlü bir meyvedir. Tüketiminde güç ve enerji veren kuru kayısı sıklıkla tüketilen kuru meyvelerdendir. 100 gram kuru kayısının kalori değeri 250 kaloridir. 1 adet orta boy 10 gramlık kayısının kalorisi 25 kaloridir.
