Kiraz, antioksidan özelliğiyle, hoş rengi ve tadıyla meyvelerin gözdeleri arasında yer alır. Uyku sorunu çekenler için birebir çözüm olan kiraz, jetlag gibi uyku sorunlarının da önüne geçer. Beyin sağlığı için faydalıdır, unutkanlık erken bunama, hafıza kaybı gibi nörolojik hastalıkların oluşma riskini azaltır.
Kirazın Besin Değerleri Nedir?
Antioksidan içeriği bakımından zengin olan kirazın besin değeri (100 gram için) aşağıda ayrıntılı olarak verilmiştir:
- Karbonhidrat: 16 g
- Lif: 2 g
- Protein: 1.1 g
- Yağ: 0.2 g
- Kolesterol: 0
- Potasyum: 222 mg
- Sodyum: 0
- Kalsiyum: 13 mg
- Demir: 0.36 mg
- A vitamini: 64 IU
- C vitamini: 7 mg
- Folat: 4 mcg
- Fosfor: 21 mg
- Bakır: 0.1 mg
- K vitamini: 2.1 mcg
- Magnezyum: 11 mg
Kiraz Diyette Yenir Mi?
Düşük glisemik indekse sahip kirazın diyette tüketimi doktorlar tarafından önerilmektedir. Günlük almamız geren lifin %8’ini karşılayan kiraz, ara öğünlerde tüketilince uzun süre tok kalmamızı sağlar. Sindirim sisteminin düzenli çalışmasını sağlayarak bağırsakların çalışmasına yardımcı olur. Bu sayede diyet sırasında ortaya çıkabilecek olan kabızlık sorununu ortadan kaldırır.
100 Gram Kiraz Kaç Kalori?
100 gram kirazın kalori değeri 60 kcal kadardır. Kiraz az miktarda kalori ve bol miktarda su içerir. Yalnız içerdiği şekeri göz önünde bulundursak, porsiyon kontrolü yaparak günlük beslenme planımıza ekleyebiliriz.
