Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Hangi Vitaminleri ve Besinleri Bulundurur?

Besinler

19 Ocak 2023

Defne Yaprağının Faydaları Nelerdir? Hangi Vitaminleri ve Besinleri Bulundurur?
 cover

Defne yaprağının vücut için faydaları çoktur. İçerdiği zengin vitaminler ve mineraller sayesinde birçok hastalığın semptomlarının azalmasını sağlar. Anti-enflamatuar özelliği sayesinde vücut ağrılarını geçirir. Defne yaprağının faydaları şu şekilde sıralanabilir:

  • İçerisinde kafeik asit, rutin, salisilatlar ve fitoesterler gibi değerli bileşikler bulunur. Bunlar kalp hastalıklarının önlenmesinde yardımcı olur. Felç geçirme riskini azaltır.
  • Zengin bir antioksidan kaynağıdır, hastalıklara karşı vücudu korur.
  • Folik asit bakımından zengin olduğu için hamilelik sırasında kullanılır.
  • Böbrek rahatsızlıklarına iyi gelir, böbrek taşı oluşumunu engeller.
  • Burun kanamasını durumunda defne yaprağı çayı içilmesi kanamayı durdurur.
  • Baş ağrısı, migren, adet ağrısı gibi vücut ağrıların azalmasını sağlar. Anti-enflamatuar özelliğe sahiptir.
  • Vajinal akıntıyı tedavi eder, adet düzensizliğinde kullanıldığında düzenli adet dönemleri geçirilmesini sağlar.
  • Kan şekerini düzenler.
  • Kötü kolesterolü düşürür.
  • Anksiyeteyi önler.
  • Soğuk algınlığı ve gribi önler, vücuttaki enfeksiyonların geçmesine yardımcı olur.
  • Boğaz ağrısı ve üst solunum yolu hastalıklarının tedavisinde kullanılır.
  • Vücuttaki ateşi düşürür.
  • Sindirimi düzenler, karın ağrısı, hazımsızlık ve gaz sorunlarına iyi gelir.
  • Kabızlık, huzursuz bağırsak sendromu gibi hastalıkların semptomlarını hafifletir.
  • Dişleri beyazlatmakta kullanılır.
  • Defne çayını saçlara sürerek bitlerden kurtulmak mümkündür.
  • Birkaç damla defne yaprağı yağını suyla karıştırarak kaliteli bir uyku uyumamızı sağlayabiliriz.
  • Saç dipleri kuvvetlendirir ve saç derisini canlandırır. Kepek oluşumunu ve kaşıntıyı engeller. Saç dökülmesinin nedenlerini ortadan kaldırır ve hızlı uzamasını sağlar.
  • Cildin genç kalmasını sağlar. Deri hastalıklarının tedavisinde kullanılır, özellikle sedef, mantar gibi.
  • Güve oluşumunu engeller ve böcek kovucu etkisi vardır.

Hoş bir yapı ve kokuya sahip olan defne yaprağı 5-6 cm uzunluğunda ve 3-4 cm genişliğindedir. Rengi sarımtırak yeşildir ve dünya ihtiyacının %80’i Türkiye tarafından karşılanmaktadır.

Defne Yaprağı Hangi Vitaminleri Bulundurur?

Defne yaprağının içerdiği vitaminler A vitamini, C vitamini, D vitamini, B6 vitamini, B12 vitamini, tiamin, riboflavin, niasin ve folattır. Zengin vitamin içeriği nedeniyle defne yaprağının faydaları çoktur. İnsan vücudu için çok kıymetli bir besin kaynağıdır ama yararları pek bilinmediği için kullanımı azdır.

Defne Yaprağı Hangi Besinleri Bulundurur?

Defne yaprağının besin içeriği enerji bakımından 100 gramda 313 kcal kadardır. İçerisinde su, protein, yağ, karbonhidrat ve lif bulundurur. Kalsiyum, magnezyum, potasyum, sodyum, demir, fosfor ve çinko gibi mineraller içerir.

Defne Yaprağı Nasıl Tüketilir?

Defne yaprağı değişik şekillerde tüketilebilen bir bitkidir. Defne yaprağı çayı hem içilerek hem de cilt için tonik şeklinde kullanılır. Vücuttaki ağrıları hafifletir. Tonik olarak kullanıldığında parlak bir cilde sahip olmanıza yarar. Saç diplerine uygulandığında kepek ve saç derisi problemlerini geçirir. Saç diplerinin kuvvetlenip hızlı uzamasını sağlar.

Defne yaprağı ilaç yapımında kullanılır. Defne yaprağının yağı çıkartılır ve bu ilaç içeriklerine eklenir.

Kozmetik sektöründe kullanılır. Cilt bakım ürünlerinin içerisine eklenir. Parfüm gibi güzellik ürünlerinin içerisine kokusundan yararlanmak için eklenir.

Güzel kokusu ve tadı sayesinde yemeklerde baharat olarak kullanılır. Özellikle et yemeklerinin içerisine yakışır.

Evlerdeki, özellikle mutfaklardaki haşere ve böceklerden kurtulmak için defne yaprağı kullanabilirsiniz. Ayrıca sinek kovucu özelliği vardır.

Defne Yaprağının Zararları Nelerdir?

Defne yaprağının zararları da yararları gibi pek bilinmemektedir. Sakinleştirici ve rahatlatıcı etkisi yüzünden ilaçlarla birlikte kullanımı tehlikeli olabilir. Sinir sistemine etki ettiği için ameliyatlardan önce kullanılması sakıncalıdır. Yoğun kokusu nedeniyle aşırı koklanması solunum yolu tahrişine neden olabilir.

Aşırı kullanımı kan şekerini düşürebilir, şeker hastaları kullanırken çok dikkatli olmalıdır. Kronik rahatsızlığı olan hastalar ve gebe kadınlar doktora danışmadan kullanmamalıdır. Emzirme döneminde etkileri süt ile bebeğe geçeceği için tüketilmemelidir.

Defne yaprağının faydaları da zararları da göz önünde bulundurularak tüketilmelidir. Her besinin fazla tüketilmesinin çeşitli sağlık sorunlarına neden olduğu unutulmamalıdır.

Diğer Blog Yazıları