Ayvanın birçok faydası vardır. Özellikle içerdiği C vitamini sayesinde tam bir şifa deposudur. İnsan vücudunun günlük C vitamini ihtiyacının yaklaşık olarak %25’ini karşılar. Sağlıklı bir hayat için ayvayı hayatımızdan eksik etmemeliyiz. Ayvanın faydaları şöyle sıralanabilir:
- Kansere karşı vücudumuzu korur, içerdiği fenolik bileşikler ve fitonutrientler sayesinde vücuttaki serbest radikalleri büyük ölçüde yok eder.
- Kilo kaybını hızlandırır, diyet yaparken tüketilmesi gereken meyvelerin başında gelir.
- İçerdiği yüksek orandaki C vitamini sayesinde vücuttaki iltihapları yok eder, hastalıklara karşı korur. Bağışıklık sistemimizi güçlendirir.
- Mide problemlerinde kullanılan doğal bir ilaçtır. Mide bulantısını geçirmeye yardımcı olur.
- Cilt dokusunun yenilenmesini ve kırışıkların azalmasını sağlar.
- Bal ile birleştirildiğinde kolit, kabızlık gibi bağırsak sorunlarının giderilmesine yardımcı olur. Bağırsak tıkanıklığını engeller.
- Ayva ekstraktı ile sistit gibi hastalıkların tedavisi yapılır.
- Tansiyonu dengeler, felç ve kalp sorunlarının ortaya çıkma riskini azaltır.
- Kan dolaşımını düzenler.
- Saç köklerinin kuvvetlenmesini sağlar.
- Boğaz ağrısını ve ses kısıklığını giderir.
- Vücudun gelişmesini sağlar.
- Ağız kokusunu giderir.
- Göz sorunlarının tedavisinde kullanılır.
- Karaciğer için faydalıdır.
- Alerjiye iyi gelir.
- Yüksek ateşi düşürür.
- Ağız içindeki aft gibi yaraların geçmesini sağlar.
- Adet ağrılarının hafiflemesini ve aşırı kanamanın durmasını sağlar.
- Ayva komposta haline gelince ishali geçirir.
- Safranın salgıladığı enzimlerin düzene girmesini sağlar.
- Ayvanın kabuk kısmı kanayan bir bölgeye koyulunca kanamayı anında keser.
Ayva Hangi Vitaminleri Bulundurur?
Ayva içerdiği vitaminler bakımından incelenince:
- A vitamini
- B1 vitamini
- B2 vitamini
- C vitamini
- Pp vitamini içerdiği gözlenmektedir.
Bu vitaminler sayesinde ayva, insan vücudunda birçok hastalığı iyileştirici etki gösterir. Ayvanın faydaları göz ardı edilmeyecek kadar çok olduğu için mutlaka öğünlere eklenmesi ve düzenli tüketilmesi gereken meyvelerdendir.
Ayva Hangi Besinleri Bulundurur?
Ayvanın besin içeriği, içerdiği vitaminler ve mineraller sayesinde çok zengindir. Ayva içerisinde bulunan mineraller şunlardır:
- Potasyum
- Kalsiyum
- Sodyum
- Magnezyum
- Demir
- Fosfat
Ortalama bir ayva 51 kcal kadardır. İçeriğinde 4 mg sodyum, 14g karbonhidrat, 1,7g lif ve 0,3 g protein vardır.
Ayvanın Çeşitleri Nelerdir?
Ayva çeşitleri:
- Ekmek ayvası (En çok bilinen, Türk sofrasında en çok tüketilen ayva türüdür. Meyveleri iri büyüklüktedir. Ayva üretiminin %50’lik kısmını oluşturur.)
- Eşme ayvası (Sulu ve tadı mayhoş olan bir ayva çeşididir.)
- Limon ayvası (Dışı sarı, bol etli ve sulu bir ayva çeşididir. Özellikle Marmara Bölgesi’nde yetiştirilir.)
- İstanbul ayvası (Şekli oval, tatlı, yumuşak etli ve çok suludur.)
- Tekkeş ayvası: (Meyvesi iri, sulu ve mayhoş tatlıdır.)
Dünyada en çok ayva yetiştirilen ülke Türkiye’dir.
Ayvanın Zararları Nelerdir?
Ayvanın zararları başında, çekirdeğinin gebe kadınlarda düşüğe neden olması gelir. Hamile kadınların ve bazı kronik hastalığa sahip olan insanların doktora danışmadan asla kullanmaması gerekir. Aşırı tüketilmesi lif bakımından zengin olduğu için ishale neden olabilir. Vücudun su kaybetmesine sebep olur, bu da ishal halinde istenmeyen bir durumdur.
Hipertansiyon hastalarının tüketmemesi gereken meyvelerin başında gelir. Ayrıca tokluk hissi verdiği için kilo almak isteyen insanların uzak durması gerekir.
Ayva çabuk kurtlanan bir meyvedir. Çürümüş ve kurtlanan yiyecekler kansorejen madde içerdiği için yemeden önce dikkatlice incelenmeli, kurtlu ve çürümüş ayvalar yenmemelidir.
Ayva yaprağı kaynatılıp çay olarak tüketilebilir, bu metabolizma hızlandırır ve çabuk kilo verilmesini sağlar. Fakat hamileler ve kronik hastalık sahibi insanlar için tehlikeli olabilir, bu yüzden doktora danışılarak kullanılmalıdır.
Ayvanın faydaları göz ardı edilmeyecek kadar çoktur fakat bazı durumlarda zararları olduğunu da unutmamalıyız, tüketim miktarına dikkat etmeliyiz.
