Arpa tüm tanesi lif içeren, sindirim sistemini düzenlemeye faydası olan bir tahıl türüdür. İçerdiği magnezyum kan şekerini düzenler, bakır ve fosfor ise kemikler için oldukça faydalıdır. Yapılan araştırmalara göre düzenli arpa tüketmek insan ömrünü uzatmaktadır.
Arpanın Besin Değerleri Nedir?
Arpanın besin değeri 100 gramı için şu şekildedir:
- Karbonhidrat: 73 g
- Diyet Lifi: 17 g
- Şeker: 0.8 g
- Protein: 12 g
- Yağ: 2.3 g
- Su: 9.44 g
- Kolesterol: 0
- Potasyum: 452 mg
- Sodyum: 12 mg
- Kalsiyum: 33 mg
- Magnezyum: 133 mg
- Fosfor: 264 mg
- Çinko: 2.77 mg
- Demir: 3.6 mg
- A vitamini: 22 IU
- B6 vitamini: 0.3 mg
- E vitamini: 0.57 mg
Arpa Diyette Yenir Mi?
Arpanın diyette tüketimi oldukça yararlıdır. Arpa lapası şeklinde tüketilebilen bu tahıl çeşidi, diyet kahvaltılarının vazgeçilmez bir seçeneğidir. İçerisine çilek, portakal, elma gibi meyve seçenekleri ve yağsız yoğurt eklenerek, yağ yakıcı ve tok tutucu bir tarif oluşturulabilir.
Bol miktarda lif içermesi daha az yemek yemeye ve kilo vermeye neden olur. Sindirim sistemini düzenler ve bağırsakların çalışmasını hızlandırır. Bu özelliğiyle diyet sırasında oluşan kabızlık gibi sorunların giderilmesini sağlar.
100 Gram Arpa Kaç Kalori?
100 gram arpanın kalori değeri yaklaşık olarak 354 kcal kadardır.
Arpa vücuda enerji verirken hem kilo vermeye yardımcı olan hem de vücudu hastalıklara karşı koruyan bir besin olduğu için beslenme takvimimize mutlaka eklenmelidir.
